spot_img

[Recenzja] „Pierogi z Kimchi – Kulinarna podróż po Korei” – Wioleta Błazucka

Witajcie kochani!

Książka kulinarna „Pierogi z Kimchi” autorstwa Wiolety Błazuckiej jest obowiązkową pozycją dla miłośnika dań kuchni koreańskiej. Tym razem zaprezentujemy wam już drugą część kultowej książki kucharskiej stworzoną przez Polkę żyjącą w Korei.

Podstawowe informacje:

Tytuł: Pierogi z Kimchi – Kulinarna podróż po Korei
Autor: Wioleta Błazucka
Wydawnictwo: Znak Horyzont
Rok wydania: 05-06-2024
Ilość stron: 336


Opis:

Wiola powraca z nową porcją koreańskich dań! Razem z nią i Sonu odkryjesz smaki różnych zakątków Korei. Zwiedzisz urokliwe miasta i miasteczka, gdzie poznasz lokalne przysmaki. Spróbujesz autentycznego koreańskiego street foodu, który przeniesie Cię prosto na zatłoczone ulice i gwarne targi. Odwiedzisz kawiarnie i restauracje, w których skosztujesz niecodziennych potraw i napojów. Zajrzysz do koreańskich domów i zobaczysz, co ich mieszkańcy jedzą na co dzień oraz od święta. Sprawdzisz, czego nie może zabraknąć w ich lodówkach i co troskliwe mamy pakują swoim dzieciom do lunchboxów.


Recenzja:

Pierogi z Kimchi” autorstwa Wiolety Błazuckiej to nie tylko książka kucharska, ale również barwny przewodnik po Korei i jej bogatej kulturze kulinarnej. Autorka, znana również jako „Pierogi z Kimchi” na YouTubie, zabiera czytelników w podróż po urokliwych zakątkach Korei, dzieląc się autentycznymi recepturami i opowieściami z tamtejszych ulicznych jedzeniem i gwarnych targów.

Książka zawiera dziesiątki łatwych do przygotowania przepisów, podzielonych na 6 grup takich jak:

  • Przystawki i sałatki (np. kimchi z pomidorami, Letnia sałatka z kurczakiem)
  • Zupy (np. z wodorostów, wojskowa)
  • Przekąski (np. rogaliki, Bulgogi burger)
  • Dania główne (np. smażony ryż, Pierogi gyoza)
  • Desery (np. przekąska ryżowa, lody mochi)
  • Napoje (np. Bubble Tea, Dyniowe latte)

Przepisy są szczegółowo opisane i wzbogacone o kolorowe zdjęcia, które ułatwiają ich wykonanie. Autorka dzieli się również wskazówkami i radami, jak modyfikować dania, aby dopasować je do własnych gustów.

„Pierogi z Kimchi” to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto chce odkryć autentyczne smaki Korei. Książka ta zachęca do kulinarnych eksperymentów i pozwala poczuć się jak w sercu Azji, nie ruszając się z domu.

Oto kilka dodatkowych zalet książki:

  • Przepisy są łatwe do zrozumienia i wykonania, nawet dla osób początkujących w kuchni koreańskiej.
  • Autorka dzieli się ciekawostkami na temat koreańskiej kultury i tradycji kulinarnych.
  • Książka jest pięknie wydana i zawiera wiele kolorowych zdjęć.
  • Stanowi świetny pomysł na prezent dla miłośników kuchni azjatyckiej.
  • Wszechobecne QR kody odsyłające do filmików na Youtubie gdzie autorka sama przygotowuje wszystkie potrawy.

Jeśli szukasz książki kucharskiej, która nie tylko zawiera pyszne przepisy, ale również zabiera w fascynującą podróż po Korei, „Pierogi z Kimchi” to idealny wybór.

@kpoplivepolskaa

#book | ♡ Przychodzimy do was z recenzją kolejnej części „Pierogi z Kimchi”! ♡ #dlaciebie #kpoplivepolska #booktok #korea #recenzja #wydawnictwoznak #pierogizkimchi

♬ Midas Touch – KISS OF LIFE

Źródło: Opracowanie własne

Moderator: MiTien

Edytor: ECHo

NEWSY

fromis_9 ogłaszają nadchodzący comeback

Zaznaczcie w kalendarzach datę powrotu fromis_9! 18 lipca zespół zaskoczył...

Jimin wystąpi w The Tonight Show Starring Jimmy Fallon

Jimin z BTS wystąpi w "The Tonight Show Starring...

ILY:1 potwierdzają przygotowania do letniego comebacku

ILY:1 powrócą z nową muzyką już w sierpniu! Jak poinformowała...

ADOR zaprzecza oskarżeniom o plagiat utworu NewJeans

Agencja ADOR odniosła się do niedawnych zarzutów o plagiat...

POPULARNE

GroovyRoom udostępnia drugi zwiastun utworu „Yes or No”

Po pierwszym zwiastunie - wideo przedstawiającym kulisy produkcji utworu - producent...

PIXY przygotowują się do czerwcowego comebacku + Ella przechodzi na hiatus

Ella z PIXY nie weźmie udziału w nadchodzącym powrocie...

Debiutancki album NewJeans przekracza milion sprzedanych kopii

Na podstawie ostatnich aktualizacji Circle Chart, debiutancki album grupy...

Nowy program survivalowy „Boys Planet” ujawnia częściowo swoich uczestników

„Boys Planet” to męski odpowiednik programu survivalowego „Girls Planet...

LIGHTSUM wydają pierwszy zwiastun teledysku do „Vivace”

LIGHTSUM przygotowują się do swojego pierwszego comebacku od czasu...
MiTien
MiTien
"Różnica pomiędzy K-Pop'em, a Pop'em to tylko język, muzyka ma moc niszczenia każdych ścian." ~ CL

fromis_9 ogłaszają nadchodzący comeback

Zaznaczcie w kalendarzach datę powrotu fromis_9! 18 lipca zespół zaskoczył fanów, wypuszczając pierwszą zapowiedź nadchodzącego albumu "Supersonic". fromis_9 powrócą 12 sierpnia i będzie to ich pierwszy...

Jimin wystąpi w The Tonight Show Starring Jimmy Fallon

Jimin z BTS wystąpi w "The Tonight Show Starring Jimmy Fallon" z premierowym występem do piosenki "Who" ze swojego nadchodzącego albumu „MUSE". Premiera albumu "MUSE"...

ILY:1 potwierdzają przygotowania do letniego comebacku

ILY:1 powrócą z nową muzyką już w sierpniu! Jak poinformowała wytwórnia dziewczęcej grupy FC ENM 18 lipca: "ILY:1 przygotowują się do powrotu z nowym albumem w...
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments